Cơ hội thay đổi: Bắp cải nướng với cơm và tempeh

27. 09. 2018
Hội nghị quốc tế lần thứ 6 về ngoại chính trị, lịch sử và tâm linh

Bạn thân mến, những người ăn chay, ăn chay và ăn thịt. Hôm nay, chúng tôi muốn truyền cảm hứng cho bạn bằng một công thức mới, đó là: Bắp cải nướng với cơm và tempeh. Công thức này là thuần chay và không chứa gluten. Nhưng chắc chắn mọi người sẽ thích thú. Bằng cách sử dụng tempeh hữu cơ hun khói và kem thực vật, món ăn này trở thành một trải nghiệm ẩm thực. Chúng tôi sẽ rất vui vì bạn đã chia sẻ kinh nghiệm về cách chiếc khăn tay có tác dụng với bạn và hương vị của bạn.

Petr và Ewa cũng tổ chức các khóa học nấu ăn có ý thức cho các cá nhân và nhóm, nấu ăn tại các sự kiện xã hội và riêng tư. Nếu bạn quan tâm, vui lòng liên hệ với họ trang web hoặc trên FB.

Công thức: Bắp cải nướng với cơm và tempeh

Nguyên liệu:

  • Gạo basmati 200 g (nấu riêng)
  • Dầu hướng dương 3PL
  • 320ml nước
  • 1/3 ČL muối biển
  • 1ČL chay không muối
  • Bắp cải 400g (nấu riêng trong nước muối cho đến khi nửa mềm)
  • Tempeh BIO hun khói 200g (xay khoảng)
  • Hành tây 1 củ (thái hạt lựu, dưới nhiệt độ cao)
  • Dầu hướng dương 3 PL (món nướng trong)
  • Kem đậu nành 200 ml

Thời gian chuẩn bị: khoảng 35 phút + 30 phút nướng trong lò ở 200 độ.

Giải thích: ČL = muỗng cà phê, PL = muỗng súp

Phương pháp:

Nấu cơm (vo gạo và chiên trong dầu, muối, thêm một ít Veg và để khoảng 5 phút). Chúng tôi chuẩn bị bắp cải, mà chúng tôi nấu ở dạng bán mềm. Chúng ta chuẩn bị hành tây, chúng ta cắt thành khối vuông. Chúng tôi cảm ơn Tempeh một cách đại khái.

Đun nóng dầu, cho hành và tempeh đã chuẩn bị vào. Chúng tôi chiên mọi thứ. Để bắp cải nguội, chúng ta sẽ cắt sau. Bôi trơn đĩa nướng và phủ một lớp hỗn hợp bắp cải, gạo và tempeh. Chúng tôi xen kẽ các lớp. Chúng tôi sẽ đặt bắp cải ở cuối cùng. Đổ kem lên tất cả các lớp và nướng.

Ewa và Petr chúc mọi người ngon miệng

Các bài báo tương tự